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Lote de Jamón Serrano «Marqués De Los Vélez»
Tradición, artesanía y exquisito sabor son algunos de los atributos que caracterizan al lote “Marqués de Los Vélez”. Este conjunto de embutidos caseros están especialmente seleccionados para evocar en el paladar unas sensaciones gastronómicas irrepetibles.
Este lote está compuesto por los siguientes productos:
- 1 Jamón bodega de 7,6 kg
- 1 Lomo a la tabla de 1,5 kg
- 1 Vejiga de chorizo de 750 g
- 1 Salchichón casero Vélez de 300 g
- 1 Chorizo casero Vélez de 650 g
85.00 € -
Lote de Jamón Serrano «Sierra De Maria»
¿Quiere llevar a su mesa los sabores más representativos de la gastronomía velezana? El lote “Sierra de María” está compuesto por embutidos caseros, elaborados de manera tradicional y curados de manera natural en pleno Parque Natural Sierra de María-Los Vélez.
El lote está compuesto por los siguientes productos:
- 1 Jamón bodega de 7,6 kg
- 1 Lomo embuchado de 1 kg
- 1 Salchichón cular de 1 kg
- 1 chorizo cular de 1 kg
79.00 € -
Jamón Serrano de Reserva – Los Velez
Jamón Reserva con una curación mínima de 16 meses siguiendo procesos tradicionales de elaboración. Esto se realiza en bodegas naturales ubicadas en plena sierra, lo que le permite al jamón alcanzar una fusión inmejorable de sus grasas. Dicho proceso le aporta un genuino aroma y un intenso sabor.
Peso: entre 7,3 kg – 8 Kg aproximadamente.
68.00 € -
Jamón Serrano Gran Reserva – Los Velez
El Jamón Gran Reserva esta curado de manera natural con una maduración mínima de 18 meses. Las carnes son escogidas con minuciosidad y provienen de cerdos adultos cuyo nivel de grasa es óptimo para el período de secado.
Su curación pausada y natural en un entorno como la Sierra de María- Los Vélez le proporciona un sabor y un aroma inigualables.
Peso: entre 7,3 kg – 8 Kg aproximadamente.
72.80 € -
Jamón Serrano de Bodega – Los Velez
Jamón Serrano con 12 meses de curación y elaborado con carnes especialmente seleccionadas. Las condiciones naturales que la Sierra de María le aporta a su proceso de curación lo convierte en uno de los productos gastronómicos más característicos de la Comarca de Los Vélez.
Peso: entre 7,3 kg – 8 Kg aproximadamente.
60.00 €
