Miel De Castaño – Cosechada En España.

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Miel de CASTAÑO 100% (Castanea Sativa). Es recolectada durante el verano en el norte y el borde oeste de la Península Ibérica.

La miel de castaño tiene un sabor particular, donde se entremezclan sabores salados, amargos y dulces, se caracteriza por su sabor un tanto amargo al final de la degustación. Su color es generalmente oscuro, con tonos rojizos o verdosos y su aroma floral, con un marcado componente a madera seca muy intenso y persistente. De cristalización baja.

¡¡ Estas características hacen a  la miel de castaño destacar entre todas las demás variedades de miel!!

Además cabe resaltar su elevada calidad nutricional.

Posee altas cantidades de minerales como el hierro, las vitaminas B y la vitamina C y los antioxidantes por lo que se recomienda para tratar o prevenir la anemia, es rica en taninos, por lo que es especialmente útil para tratar la mala circulación venosa ya que tiene eficacia como estimulante circulatorio y, la fragilidad capilar. Además ayuda a fortalecer los músculos.

También ofrece otros beneficios para la salud como la prevención del envejecimiento, por su alto contenido en antioxidantes. Alivia la fatiga, es una buena fuente de energía por su alto contenido en fructosa.

Disponible en tarro de cristal: 300g, 500g y 950g

Claro
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CARACTERISTICAS PRINCIPALES:

 Información Nutricional: (Composición media aproximada por 100g de producto)

  • Valor energético: 1.424kJ / 335Kcal
  • Grasas: 0g
  • Grasas Saturadas: 0g
  • Hidratos de carbono: 83.3g
  • Azúcares: 77g
  • Fibras alimentarias: 0g
  • Proteínas: <0.1g
  • Sal: <0.01g

Condiciones de uso y almacenamiento: Mantener a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse. Si se prefiere líquida, calentar lentamente al baño María

Estructura y características físicas:

  • Estado líquido
  • Color < 70mm Pfund
  • Cristalización baja

Presentación: En tarro de cristal: 300g, 500g y 950g

Información adicional

Capacidad Miel

Tarro 300 gr, Tarro 500 gr, Tarro 950 gr

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