Queso de cabra al Romero

36.06 

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Para los amantes de sabores intensos es un queso especialmente indicado, elaborado con leche de cabra y afinado con hoja de romero que recubre toda la parte exterior confiriéndole un aroma y sabor muy característicos.

Formato de 2.400 kgs.

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SKU: VJ/1030 Categoría:

Un Queso que transmite el buen hacer de lo Artesano, de los productos tradicionales… Elaborado  con leche pasteurizada de cabra, esta recubierto en su totalidad con hoja de romero natural que le confiere un intenso aroma y sabor. Tiene una maduración de 45-60 días.

Ha obtenido dos premios:
– Medalla de Bronce en el Concurso Mundial de Quesos de Wisconsin 2008.
– Medalla de Plata en el Concurso ‘World Cheese Awards’ 2010.

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